| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10217 |
| Термин: | Попьетты |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / П |
| Дата добавления термина: | 07.02.13 19:13:34 термин прочитали: 398 |
Описание термина:
Попьетты – это рулеты из мяса или рыбы с сочной начинкой. В предложенном варианте блюда, попьетты приготовлены из тонких ломтиков куриного мяса и аппетитной сырно-овощной начинки. Пикантность блюду придаëт горчица, удачно подчеркивая нежный вкус мяса.