| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10222 |
| Название: | Персики в сиропе с мятой |
| Категория | Десерты / Фрукты и ягоды |
| Дата добавления рецепта: | 07.02.13 19:33:40 рецепт прочитали: 480 |
| Специальные характеристики блюда: |
Детская кухня с 3 летСпособы приготовления Вареное |
Ингредиенты:
1 спелый персик
1 кофейная ложка апельсинового сока
1 ст.л. сахарной пудры
1 листик свежей мяты
1 кофейная ложка апельсинового сока
1 ст.л. сахарной пудры
1 листик свежей мяты
Стадии приготовления:
Снимите кожицу с персика. Удалите косточку и нарежьте мякоть на кубики. Вскипятите сахарную пудру с 1 ст.л. воды, доведите до консистенции сиропа, затем опустите в сироп кусочки персика. Влейте апельсиновый сок и прокипятите в течение 5 минут. Остудите. Подавайте с мелко нарезаным листиком свежей мяты.
Два листочка мяты можно добавить прямо в сироп и затем вынуть.
Два листочка мяты можно добавить прямо в сироп и затем вынуть.
Комментарий автора:
Этот десерт подойдет для всей семьи: для взрослых вместо кусочков берите половинки персиков, увеличив дозу сахара и апельсинового сока соответственно количеству фруктов.