Ложка.su
Автор рецепта:
roviolka1324       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10234
Название: Щи из квашеной капусты на грибном бульоне
Категория Супы и бульоны / Горячие супы
Кол-во порций блюда: 4
Дата добавления рецепта: 07.02.13 19:57:06   рецепт прочитали: 395
Общее время приготовления: 20 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
Национальная кухня
   Русская кухня
Способы приготовления
   Вареное
Категории населения и другое
   Для вегетарианцев
Ингредиенты:
Грибной бульон Campbell's - 375 мл
Капуста квашеная - 1 стакан
Хлопья овсяные - 1,5 столовые ложки
Заправка для супа Campbell's - 180 г
Стадии приготовления:
Квашеную капусту мелко порубите.
В кипящий грибной бульон положите квашеную капусту и крупные овсяные хлопья. Варите 15 минут, или до тех пор, пока капуста и овсяные хлопья не станут мягкими.
Добавьте в кастрюлю Универсальную Заправку Campbell's Домашняя Классика , и , после того, как бульон вновь закипит, снимите кастрюлю с огня.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подавайте со сметаной и свежей зеленью.
Комментарий автора:
Щи будут вкуснее, если дать им немного настояться.