| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10266 |
| Название: | Запеканка "Солнышко" |
| Категория | Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п. |
| Дата добавления рецепта: | 07.02.13 20:55:28 рецепт прочитали: 465 |
| Общее время приготовления: | 120 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Детская кухня с 1.5 летСпособы приготовления Вареное Духовка |
Ингредиенты:
пшено - 1 стакан
тыква - 500 г
курага - 200 г
сахар - 0,3 стакана
молоко - 3 стакана
соль - по вкусу
масло сливочное - по вкусу
тыква - 500 г
курага - 200 г
сахар - 0,3 стакана
молоко - 3 стакана
соль - по вкусу
масло сливочное - по вкусу
Стадии приготовления:
1. Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками. Пшено несколько раз промыть в теплой воде. Вскипятить молоко, добавить пшено, тыкву и щепотку соли. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить 20 мин.
2. Курагу промыть и нарезать небольшими кусочками. Добавить в пшенку вместе с сахаром, перемешать и готовить еще 15 мин.
3. Выложить пшенку в круглую форму для запекания. Сверху смазать сливочным маслом, плотно закрыть и поставить в разогретую до 160 °С духовку на 1 ч.
2. Курагу промыть и нарезать небольшими кусочками. Добавить в пшенку вместе с сахаром, перемешать и готовить еще 15 мин.
3. Выложить пшенку в круглую форму для запекания. Сверху смазать сливочным маслом, плотно закрыть и поставить в разогретую до 160 °С духовку на 1 ч.