Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10269 |
Название: | Бефстроганов из печени |
Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Разное |
Дата добавления рецепта: | 07.02.13 21:00:54 рецепт прочитали: 498 |
Специальные характеристики блюда: |
Детская кухня![]() Способы приготовления ![]() |
Ингредиенты:
печень - 100 г
сливочное масло - 10 г
соус сметанный - 50 г
соль - по вкусу
сливочное масло - 10 г
соус сметанный - 50 г
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Нарезанную брусочками длиной 4–5 см и толщиной 1 см печень слегка обжарить на сливочном масле, посолить, залить сметанным соусом, размешать и довести до кипения.