| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10315 |
| Название: | Морские тефтели |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 08.02.13 02:44:13 рецепт прочитали: 490 |
| Специальные характеристики блюда: |
Детская кухня с 1 годаСпособы приготовления Вареное |
Ингредиенты:
1 л воды
150 г филе рыбы
1/2 луковицы
желток
1 ст. ложка муки
соль
150 г филе рыбы
1/2 луковицы
желток
1 ст. ложка муки
соль
Стадии приготовления:
Кусочки рыбного филе и дольки репчатого лука пропустить через мясорубку. В полученную массу добавить желток и муку. Все посолить и перемешать. Из филе сделать небольшие шарики и опустить их в кипяток, варить под крышкой 10 минут на слабом огне. Подавать можно с рисом или морковью.