| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10326 |
| Название: | Творожный пирог |
| Категория | Выпечка / Пироги |
| Дата добавления рецепта: | 08.02.13 03:38:04 рецепт прочитали: 394 |
| Специальные характеристики блюда: |
Детская кухня с 2 летСпособы приготовления Духовка |
Ингредиенты:
Для теста:
1 стакан муки
1 яйцо
2 столовые ложки сметаны
150 г сливочного масла
Для начинки:
450 г жирного творога
3 яйца
2/3 стакана красной смородны
1 пакетик ванильного сахара
1 стакан муки
1 яйцо
2 столовые ложки сметаны
150 г сливочного масла
Для начинки:
450 г жирного творога
3 яйца
2/3 стакана красной смородны
1 пакетик ванильного сахара
Стадии приготовления:
Холодное сливочное масло натереть на тёрке и растереть с мукой. Вбить яйцо, немного посолить, добавить сметану и вымесить крутое тесто. Форму для выпечки смазать маслом и поместить туда тесто. Поставить форму с тестом в холодильник на 10 минут.
Приготовить начинку. Взбить 3 яйца, добавить творог, ванильный сахар, часть смородины.
В форму с тестом вылить жидкую начинку, сверху украсить ягодами. Выпекать в разогретой духовке 40-50 минут.
Приготовить начинку. Взбить 3 яйца, добавить творог, ванильный сахар, часть смородины.
В форму с тестом вылить жидкую начинку, сверху украсить ягодами. Выпекать в разогретой духовке 40-50 минут.