| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10334 |
| Название: | Тыквенная запеканка с пшенкой |
| Категория | Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п. |
| Дата добавления рецепта: | 08.02.13 04:04:44 рецепт прочитали: 527 |
| Специальные характеристики блюда: |
Детская кухня с 1.5 летСпособы приготовления Вареное Духовка Тушеное |
Ингредиенты:
300 г тыквы
2 стакана молока
1 стакан пшеной крупы
2 яйца
1 чайная ложка сливочного масла
2 столовые ложки сметаны
2 чайные ложки сухарей
2 столовые ложки сахара
2 стакана молока
1 стакан пшеной крупы
2 яйца
1 чайная ложка сливочного масла
2 столовые ложки сметаны
2 чайные ложки сухарей
2 столовые ложки сахара
Стадии приготовления:
Тыкву очистить и нарезать кубиками. Затем потушить тыкву в молоке до полуготовности. Помешивая, всыпать пшеную крупу и варить на слабом огне 10-15 минут. Когда каша остынет, добавить в неё сырое яйцо, тщательно перемешать и выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями (1 чайная ложка) форму. Поверхность покрыть сметаной, посыпать сахаром и оставшимися сухарями. Запекать в духовке.