| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10335 |
| Название: | Молочный суп с манными клёцками |
| Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
| Дата добавления рецепта: | 08.02.13 04:07:57 рецепт прочитали: 452 |
| Специальные характеристики блюда: |
Детская кухня с 1.5 летСпособы приготовления Вареное |
Ингредиенты:
1 стакан воды
1 стакан молока
1 чайная ложка сливочного масла
1 чайная ложка сахара
1,5 столовые ложки манной крупы
1/2 яйца
соль
1 стакан молока
1 чайная ложка сливочного масла
1 чайная ложка сахара
1,5 столовые ложки манной крупы
1/2 яйца
соль
Стадии приготовления:
Вскипятить 1/2 стакана воды и смешать с 1/2 чайной ложки сливочного масла, посолить, всыпать манную крупу и варить кашу на слабом огне в течение 10 минут. Кашу остудить, добавить сырое яйцо и тщательно перемешать.
Вскипятить оставшуюся воду и смешать с молоком, довести до кипения всё вместе, добавить сахар и немного соли. С помощью чайной ложки класть в кипящую жидкость клёцки. Варить на слабом огне минут 5-7, пока клёцки не всплывут. В готовый суп положить кусочек сливочного масла.
Вскипятить оставшуюся воду и смешать с молоком, довести до кипения всё вместе, добавить сахар и немного соли. С помощью чайной ложки класть в кипящую жидкость клёцки. Варить на слабом огне минут 5-7, пока клёцки не всплывут. В готовый суп положить кусочек сливочного масла.