| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10348 |
| Название: | Сметанный крем |
| Категория | Десерты / Из молочных продуктов |
| Дата добавления рецепта: | 08.02.13 04:31:05 рецепт прочитали: 448 |
| Специальные характеристики блюда: |
Детская кухня с 2.5 лет |
Ингредиенты:
2 столовые ложки сметаны
2,5 столовой ложки молока
2 столовые ложки фруктового сиропа
2 чайные ложки сахарной пудры
2 г желатина
немного ванилина
2,5 столовой ложки молока
2 столовые ложки фруктового сиропа
2 чайные ложки сахарной пудры
2 г желатина
немного ванилина
Стадии приготовления:
Сметану охладить и смешать с сахарной пудрой и ванилином. Взбить всю массу до увеличения объёма вдвое. Затем влить тонкой струйкой предварительно замоченный в горячем молоке желатин и перемешать.
Разлить всю массу по формочкам и охладить. Перед подачей на стол вынуть из формочек, полить крем фруктовым сиропом.
Разлить всю массу по формочкам и охладить. Перед подачей на стол вынуть из формочек, полить крем фруктовым сиропом.