Ложка.su
Автор рецепта:
roviolka1324       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10404
Название: Пицца по-мексикански
Категория Выпечка / Пицца
Кол-во порций блюда: 4
Дата добавления рецепта: 08.02.13 22:44:11   рецепт прочитали: 407
Общее время приготовления: 25 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
Национальная кухня
   Мексиканская кухня
Способы приготовления
   Духовка
Ингредиенты:
Тесто для пиццы - 1 штука
Помидоры - 1 штука
Авокадо - 1 штука
Салат зеленый - 50 г
Фасоль консервированная - 1 банка
Чеснок - 1 зубчик
Лук репчатый - 1 головка
Перец чили молотый - 1 щепотка
Соль - по вкусу
Лайм - 1 штука
Масло оливковое - 1 столовая ложка
Стадии приготовления:
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Для приготовления соуса измельчите в блендере фасоль, лук и чеснок. Добавьте молотый чили, соль, сок лайма.
Раскатайте тесто для пиццы, выложите на присыпанный мукой противень и выпекайте до готовности.
Намажьте основу соусом, выложите кусочки авокадо и помидора, измельченные листья салата.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Сбрызните оливковым маслом и соком лайма.