Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10416 |
Название: | Свежие огурцы с яйцом |
Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
Дата добавления рецепта: | 09.02.13 06:28:22 рецепт прочитали: 424 |
Специальные характеристики блюда: |
Детская кухня с 1.5 лет |
Ингредиенты:
1 средний огурец
1/2 столовой ложки сметаны
1/4 желтка сваренного вкрутую яйца
немного укропа
соль
1/2 столовой ложки сметаны
1/4 желтка сваренного вкрутую яйца
немного укропа
соль
Стадии приготовления:
Свежий огурец вымыть (если кожура толстая, очистить её после мытья), нарезать тонкими ломтиками, выложить на тарелку и слегка посолить. Перед подачей на стол заправить сметаной, смешанной с растёртым желтком сваренного вкрутую яйца, посыпать мелко нарезанным укропом.