Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10425
Название: Запеканка манная с фруктами
Категория Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п.
Дата добавления рецепта: 09.02.13 06:51:02   рецепт прочитали: 549
Специальные характеристики блюда: Детская кухня
   с 1.5 лет
Способы приготовления
   Вареное
   Духовка
Ингредиенты:
0,5 стакана манной крупы
2 стакана молока
соль по вкусу
1,5 столовые ложки сахара
50 г разных фруктов
1 яйцо
1,5 столовые ложки сливочного масла
Стадии приготовления:
В кипящее подсоленное молоко тонкой струйкой всыпать манную крупу и, непрерывно помешивая, варить на слабом огне 10-15 минут до загустения. В готовую кашу добавить сахар, яйцо, соль, масло, все перемешать и выложить на смазанную маслом сковороду, разровнять, посыпать сахарным песком. Запечь в духовке до образования румяной корочки.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Перед подачей на стол сверху на кашу положить свежие вареные фрукты и полить сладким фруктовым или ягодным сиропом.