Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10440 |
Название: | Фасоль с орехом и гранатом |
Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
Дата добавления рецепта: | 09.02.13 07:27:18 рецепт прочитали: 509 |
Специальные характеристики блюда: |
Детская кухня![]() Способы приготовления ![]() |
Ингредиенты:
500 г зеленых стручков фасоли
100 г очищенных грецких орехов
1 зубчик чеснока
10 веточек кинзы
150 мл гранатового сока
зерна четверти граната
1 сладкий перец
на кончике ножа молотой корицы и гвоздики
соль
100 г очищенных грецких орехов
1 зубчик чеснока
10 веточек кинзы
150 мл гранатового сока
зерна четверти граната
1 сладкий перец
на кончике ножа молотой корицы и гвоздики
соль
Стадии приготовления:
Фасоль потушите в сковороде, откиньте на дуршлаг. Измельчите грецкие орехи и нарезанный сладкий перец, истолките растертые вместе чеснок, кинзу и соль. Разведите все гранатовым соком, добавьте корицу и гвоздику, соедините с тушеной фасолью и перемешайте. Готовое блюдо сверху посыпьте зернами граната.