Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10440
Название: Фасоль с орехом и гранатом
Категория Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Дата добавления рецепта: 09.02.13 07:27:18   рецепт прочитали: 509
Специальные характеристики блюда: Детская кухня
   с 2 лет
Способы приготовления
   Тушеное
Ингредиенты:
500 г зеленых стручков фасоли
100 г очищенных грецких орехов
1 зубчик чеснока
10 веточек кинзы
150 мл гранатового сока
зерна четверти граната
1 сладкий перец
на кончике ножа молотой корицы и гвоздики
соль
Стадии приготовления:
Фасоль потушите в сковороде, откиньте на дуршлаг. Измельчите грецкие орехи и нарезанный сладкий перец, истолките растертые вместе чеснок, кинзу и соль. Разведите все гранатовым соком, добавьте корицу и гвоздику, соедините с тушеной фасолью и перемешайте. Готовое блюдо сверху посыпьте зернами граната.