| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10526 |
| Название: | Яблочный салат с грибами к романтическому столу |
| Категория | Салаты / Из фруктов |
| Дата добавления рецепта: | 11.02.13 04:03:23 рецепт прочитали: 770 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникПраздничная кухня День Св. Валентина - 14.02 |
Ингредиенты:
4-5 средних яблок;
1 банка маринованных грибов (100-150 г);
2 сладких перца (для красоты лучше использовать перец разных цветов);
150 г твердого сыра.
Для заправки:
майонез;
свежая кинза;
горчица;
1 лимон;
соль;
сахар.
1 банка маринованных грибов (100-150 г);
2 сладких перца (для красоты лучше использовать перец разных цветов);
150 г твердого сыра.
Для заправки:
майонез;
свежая кинза;
горчица;
1 лимон;
соль;
сахар.
Стадии приготовления:
Яблоки промыть, очистить от кожуры, извлечь сердцевину, нарезать соломкой. Грибы нарезать тонкими пластинками. Перец промыть, отделить плодоножку, очистить от семян, нарезать тонкой соломкой. Сыр нарезать кубиками. Соединить все составляющие салата. Смешать соль, лимонный сок, сахар, горчицу, майонез и полить салат.
Комментарий автора:
Данный рецепт отлично подойдёт к романтическому ужину, так как очень многие любовные снадобья приготовляются на основе яблок. При этом применяется не только мякоть плода, но и кора самого дерева, его семена, листья и цветы. Использование яблока в любовной магии имеет определенные религиозные корни, связанные с древом познания и яблоком соблазна, из-за которого Адам и Ева были изгнаны из рая.