| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=1053 |
| Название: | "Птица счастья" |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 08.04.10 21:36:40 рецепт прочитали: 1035 |
| Калорийность блюда: | очень низкая |
Ингредиенты:
Курица, разделанная на порционные куски
Эспрессо - 1 ст.
Соевый соус - 2 ст.л.
Сок половины лимона
мед - 1 ст.л.
томатная паста - 1 ст.л.
винный уксус - 2 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
соль, мускатный орех, перец - по вкусу
Эспрессо - 1 ст.
Соевый соус - 2 ст.л.
Сок половины лимона
мед - 1 ст.л.
томатная паста - 1 ст.л.
винный уксус - 2 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
соль, мускатный орех, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Кофе, соевый соус, сок лимона, мед, томатную пасту, уксус и масло смешать, добавить соль и пряности. Залить получившимся маринадом курицу. Дать постоять несколько часов, а затем запечь в духовке при температуре 180 градусов до готовности.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подавать с картофельным гарниром.