Ложка.su
Автор рецепта:
roviolka1324       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10561
Название: Лимонный хлеб с черникой
Категория Выпечка / Хлеб
Дата добавления рецепта: 16.02.13 16:57:26   рецепт прочитали: 499
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На обед
   На ужин
Национальная кухня
   Итальянская кухня
Способы приготовления
   Духовка
Ингредиенты:
Масло сливочное - 1 стакан
Сахар - 1,3 стакана
Яйцо - 3 штуки
Мука пшеничная - 3 стакана
Сода - 1,5 чайные ложки
Соль - 1/2 чайные ложки
Йогурт натуральный - 1,25 стакана
Молоко - 1/2 стакана
Цедра лимонная - 1 столовая ложка
Черника - 2 стакана
Стадии приготовления:
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму для хлеба в виде буханки.
В большой миске взбейте размягченное сливочное масло с сахаром до воздушного состояния. По одному введите яйца, затем добавьте йогурт, молоко и лимонную цедру.
В другой миске смешайте просеянную муку, соду и соль. Постепенно введите в масляную смесь и хорошо перемешайте. Затем добавьте чернику и аккуратно перемешайте.
Переложите тесто в форму и выпекайте примерно 1 час до готовности. Охладите в форме 15 минут, затем переложите на блюдо и оставьте остывать.