Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10625 |
Название: | Быстрый хлеб с фетой, черри и базиликом |
Категория | Выпечка / Хлеб |
Дата добавления рецепта: | 18.02.13 19:50:03 рецепт прочитали: 433 |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздник Детская кухня с 3 лет Праздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 Способы приготовления Духовка |
Ингредиенты:
Мука с разрыхлителем - 200 г
Яйцо - 3 штуки
Масло оливковое - 100 мл
Молоко - 100 мл
Помидоры черри - 300 г
Сыр эмменталь - 75 г
Сыр фета - 200 г
Базилик - 1 пучок
Соль морская - по вкусу
Перец черный свежемолотый - по вкусу
Яйцо - 3 штуки
Масло оливковое - 100 мл
Молоко - 100 мл
Помидоры черри - 300 г
Сыр эмменталь - 75 г
Сыр фета - 200 г
Базилик - 1 пучок
Соль морская - по вкусу
Перец черный свежемолотый - по вкусу
Стадии приготовления:
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму для хлеба в виде буханки (900 грамм) и застелите бумагой для выпечки.
В миску просейте муку, добавьте немного соли и перца. В другой миске взбейте яйца с молоком и оливковым маслом, затем соедините с мукой. Добавьте половину черри, разрезанных пополам, натертый на терке Эмменталь, нарезанную кубиками фету и мелко нарезанный базилик.
Выложите тесто в форму, разровняйте и выложите сверху оставшуюся половину черри, разрезанной стороной вверх, слегка вдавив их в тесто. Запекайте 40-45 минут до готовности и золотистого цвета. Оставьте в форме на 5-10 минут и переложите на доску.
В миску просейте муку, добавьте немного соли и перца. В другой миске взбейте яйца с молоком и оливковым маслом, затем соедините с мукой. Добавьте половину черри, разрезанных пополам, натертый на терке Эмменталь, нарезанную кубиками фету и мелко нарезанный базилик.
Выложите тесто в форму, разровняйте и выложите сверху оставшуюся половину черри, разрезанной стороной вверх, слегка вдавив их в тесто. Запекайте 40-45 минут до готовности и золотистого цвета. Оставьте в форме на 5-10 минут и переложите на доску.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Порежьте и подавайте теплым.