| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10669 |
| Термин: | Чили перец |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Ч |
| Дата добавления термина: | 19.02.13 19:49:55 термин прочитали: 357 |
Описание термина:
Свежие или сушеные стручки около 4 см длиной. Они бывают зеленого, желтого, красного или оранжевого цвета и жгучего вкуса. Возделывают этот перец в тропическом и субтропическом поясе, и там его едят и в свежем виде или тушеным в виде салата или гарнира.