Ложка.su
Автор рецепта:
roviolka1324       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10696
Название: Гороховая каша
Категория Каши / Каши на воде
Дата добавления рецепта: 20.02.13 21:26:35   рецепт прочитали: 468
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
Способы приготовления
   Вареное
Категории населения и другое
   Для вегетарианцев
Ингредиенты:
Горох - 3 стакана
Вода - по вкусу
Масло сливочное - по вкусу
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Замочить горох в холодной воде на 7 часов.
Затем слить воду, промыть горох в дуршлаге.
После этого залить горох свежей теплой водой на 2 пальца сверху и варить до готовности 30–40 минут, после чего добавить масло, посолить и размять.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
По желанию можно украсить зеленью укропа или петрушки.