Ложка.su
Автор рецепта:
roviolka1324       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10716
Название: Дынный лаймад с малиной
Категория Напитки / Безалкогольные / Коктейли
Дата добавления рецепта: 21.02.13 18:58:28   рецепт прочитали: 389
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Праздничная кухня
   День рождения | Юбилей
   Новый год - 31.12
Секреты кулинарии
   Оформление
Способы приготовления
   Блендер
Ингредиенты:
Дыня медовая - 2,3 кг
Сахар - 0,3 стакана
Сок лайма - 1/2 стакана
Лед - по вкусу
Малина - 2 стакана
Стадии приготовления:
В блендере измельчите очищенную мякоть дыни до состояния пюре. Затем процедите через сито в графин, отжимая весь сок — должно получиться примерно 3 стакана сока.
В небольшой миске смешайте сахар и сок лайма. Перемешайте до полного растворения сахара.
В дынный сок добавьте лаймовый сироп и 4 стакана воды. Добавьте по необходимости еще сахара.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Перед подачей добавьте малину и лед. Аккуратно перемешайте и подавайте.