Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=1075
Название: Праздничные бутерброды
Категория Холодные блюда и закуски / Бутерброды
Кол-во порций блюда: 10
Дата добавления рецепта: 10.04.10 16:13:24   рецепт прочитали: 696
Калорийность блюда: средняя
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Ингредиенты:
Рецептура на 10 бутербродов:
Морковь очищенная - 200 грамм
Лук репчатый очищенный - 200 грамм
Масло растительное - 150 грамм
Майонез - 100 грамм
Креветки очищенные - 150 грамм
Готовый хрен - 80 грамм или по вкусу.
В пассивированную морковь и репчатый лук добавить соль по вкусу.
Стадии приготовления:
Приготовление фарша:
Морковь и репчатый лук мелко измельчить и спассировать. В охлажденную массу из лука и моркови добавить креветки (готовые), и все хорошо перемешать, довести до вкуса.
Батоны для бутербродов - нарезать, смазать сверху подготовленным фаршем, тонкий слой майонеза,тонкий слой готового хрена со свеклой. Украшают зеленью.