Ложка.su
Автор рецепта:
persik77777       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=10810
Название: Шарлотка
Категория Выпечка / Пироги
Дата добавления рецепта: 24.02.13 23:32:01   рецепт прочитали: 424
Общее время приготовления: от 50 до 120 мин.
Ингредиенты:
мука 3 стакана
яблоки( или другие фрукты)3-4 штуки
5-6 яиц,
сода,
лимон,
сахар песок 1 стакан
Стадии приготовления:
яйца взбиваем с сахаром до пены, медленно всыпаем муку, делаем эластичное тесто ( как сметана) без комочков. После этого гасим соду( на кончике ножа) лимоном, перемешиваем. В форму для выпечки укладываем предварительно помытые и порезаные фрукты, и сверху заливаем тестом! Если печь в духовке минут 30-40. Я пеку в мультиварке-1 час. Приятного аппетита!
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Пирог можно подать целиком или нарезать на кусочки! Подовать с чаем!