Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=1101
Название: Салат "Лососиный остров"
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Кол-во порций блюда: 6
Дата добавления рецепта: 11.04.10 12:44:44   рецепт прочитали: 1324
Калорийность блюда: 6 ккал.
Ингредиенты:
Лосось консервированный в масле - 1 банка
Вареная свекла - 1 шт
Вареная морковь - 2 шт.
Соленый огурец - 2 шт.
Кукуруза консервированная - 0,5 банки
Зеленый горошек - 0,5 банки
Майонез - 200 г
Укроп - пучок
Лук репчатый - 1 шт.
Стадии приготовления:
Вареную морковь и свеклу - натереть на терке.
Не смешивать, отдельно нарезать огурцы, лук и укроп. На плоское блюдо выложить консервы (не разминать), затем чередуя маленькими порциями, уложить овощи, между горошком и кукурузой выложить "тропинки".
Одну сторону консервов полить майонезом, это символизирует "вечную" мерзлоту, а другую сторону консервов посыпать зеленью укропа, это символизирует "мох".