Ложка.su
Автор рецепта:
keesh       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11020
Название: Салат "Каприз"
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Кол-во порций блюда: 4
Дата добавления рецепта: 22.03.13 18:53:03   рецепт прочитали: 602
Общее время приготовления: от 15 до 20 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Национальная кухня
   Итальянская кухня
Секреты кулинарии
   Оформление
Категории населения и другое
   Быстрые рецепты
   Для вегетарианцев
Ингредиенты:
- Помидор - 4 шт.,
- Сыр моцарелла - 220 г,
- Листья базилика - 8 шт.,
- Перец чёрный молотый по вкусу,
- Оливковое масло - 4 ст.л.
Стадии приготовления:
 
 

Порежьте помидоры и моцареллу на пластинки 5 мм толщиной. Удалите сок и зёрнышки у помидор, если хотите. И выложите на тарелку чередуя между собой моцареллу и помидоры.
 

Украсьте салат листьями базилика.
 

Поперчите, и слегка полейте сверху оливковым маслом.