Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11111
Название: Блинчики на минеральной воде и сливками
Категория Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Дата добавления рецепта: 04.04.13 22:32:03   рецепт прочитали: 416
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На полдник
Детская кухня
   с 2.5 лет
Праздничная кухня
   Масленица
   Пасха
Способы приготовления
   Жареное
Ингредиенты:
Сахар - 1 ст. л
Соль - по вкусу
Вода минеральная - 2 стакана
Яйца - 3 шт
Масло растительное - 2 ст. л
Сливки 33% жирности - 100 мл
Растительное масло - для обжарки (по мере надобности)
Муку - брать столько чтобы консистенция теста для блинчиков была как жидкая сметана
Клюквенный соус - по вкусу.
Стадии приготовления:
Для приготовления блинчиков необходимо взять минеральную воду с газом, добавить соль, сахар, яйца и все хорошо размешать. Потом ввести растительное масло и сливки, пшеничную муку и размешать до однородной массы. Выпекать на разогретой сковороде и слегка смазанной на растительном масле.