Ложка.su
Автор рецепта:
keesh       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11116
Название: Тефтели в мультиварке
Категория Горячие блюда / Блюда из фарша
Кол-во порций блюда: 7
Дата добавления рецепта: 05.04.13 14:05:23   рецепт прочитали: 670
Общее время приготовления: 60 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
Способы приготовления
   Мультиварка
Категории населения и другое
   Быстрые рецепты
Ингредиенты:
- Мясной фарш - 500 г,
- Рис - 0.5 стакан,
- Лук - 1 шт.,
- Яйцо - 1 шт.,
- Сметана - 3 ст.л.,
- Томатная паста - 2 ст.л.,
- Мука - 2 ст.л.,
- Соль по вкусу,
- Перец по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Лук мелко нарезать.
 

Фарш смешать с рисом, яйцом, порезанным луком, солью и перцем. Хорошо вымешать.
 

Сформировать тефтели.
 

Готовим соус: необходимо смешать воду с мукой, сметаной и томатной пастой.
 

Тефтели сложить в мультиварку, залить полученным соусом так, чтобы он покрывал их полностью. Выбрать режим "Тушение". Время готовки - 1 час.