Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11157
Название: Торт наполеон с орехами
Категория Десерты / Торты
Дата добавления рецепта: 07.04.13 17:54:55   рецепт прочитали: 412
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
Способы приготовления
   Духовка
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 5 стаканов
Вода - 1,5 стакана
Масло сливочное - 500 г
Соль - по вкусу
Сметана - 1 л
Сахар - 2 стакана
Орехи - 200 г
Ваниль - по вкусу
Стадии приготовления:
Просеять муку, соединить со сливочным маслом, порезанным на куски, и порубить. Добавить воду и соль и замесить тесто.
Из полученного теста сформовать 16 кусочков и поставить на 2 часа в холодильник.
Раскатать тонкие коржи и выпечь в предварительно разогретой духовке. Остудить.
Сметану сбить с сахаром и ванилью до полного растворения сахара. Добавить половину измельченных орехов. Промазать коржи кремом.
Два коржа растолочь в мелкую крошку, смешать с орехами и обсыпать торт.
Поставить торт в холодильник на 8–10 часов.