| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11177 |
| Название: | Блинчики «Солнечные» |
| Категория | Выпечка / Блины, оладьи, сырники |
| Дата добавления рецепта: | 11.04.13 14:32:46 рецепт прочитали: 417 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникПраздничная кухня МасленицаСпособы приготовления Вареное Жареное |
Ингредиенты:
1,2 л молока
1 кг муки
100 г сахара
100 мл сливок
50 г сливочного масла
3 г соды гашенной
соль
1 кг муки
100 г сахара
100 мл сливок
50 г сливочного масла
3 г соды гашенной
соль
Стадии приготовления:
Подогреть молоко до комнатной температуры, убрать с плиты, помешивая, перемешать с мукой.
Добавить в тесто соду и соль, взбить до однородности, влить сливки, перемешать.
Влить в тесто 200 мл кипятка, разбить яйца, хорошо вымесить тесто.
Готовить блины на разогретой сковороде со сливочным маслом, румяные блинчики «Солнечные» отлично украсят стол, масленица с ними будет еще вкуснее.
Добавить в тесто соду и соль, взбить до однородности, влить сливки, перемешать.
Влить в тесто 200 мл кипятка, разбить яйца, хорошо вымесить тесто.
Готовить блины на разогретой сковороде со сливочным маслом, румяные блинчики «Солнечные» отлично украсят стол, масленица с ними будет еще вкуснее.