Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11247
Название: Вишневый пирог с заливкой
Категория Выпечка / Пироги
Дата добавления рецепта: 16.04.13 18:39:39   рецепт прочитали: 497
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На полдник
Способы приготовления
   Духовка
Ингредиенты:
Сахар - 200 г
Масло сливочное - 150 г
Мука пшеничная - 150 г
Вишня - 1/2 банки
Сахар ванильный - по вкусу
Разрыхлитель - 1/2 чайные ложки
Яйцо - 4 штуки
Сливки - 125 мл
Вишня маринованная - 1/2 банки
Стадии приготовления:
150г масла и 150г сахара взбить миксером, добавить 3 яйца, взбить. Добавить муку, ванильный сахар, разрыхлитель, взбить.
Выливаем в форму и выкладываем вишню. Пирог выпекать в разогретой духовке на 180°С 30минут.
Пока пирог готовится, делаем заливку: одно яйцо, сливки, 50г сахара хорошо взбить миксером. Заливку вылить на пирог после 30 минут в духовке. Затем пирог отправляем опять в духовку на 15 минут.