Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11248
Название: Малиново-яблочные маффины с медом
Категория Выпечка / Кексы, маффины и т.п.
Дата добавления рецепта: 16.04.13 18:41:00   рецепт прочитали: 421
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На полдник
   На праздник
Способы приготовления
   Духовка
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 250 г
Разрыхлитель - 2 чайные ложки
Сода - 1/2 чайные ложки
Соль - 1 щепотка
Орех мускатный молотый - 1 щепотка
Яблоки - 1 штука
Мед - 4 столовые ложки
Лимоны - 1 штука
Яйцо - 1 штука
Пахта - 200 мл
Малина замороженная - 115 г
Сахар тростниковый - 15 г
Стадии приготовления:
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму для маффинов.
В большую миску просейте муку, разрыхлитель, соду, соль и мускат. Потрите туда же яблоко с кожурой, но без сердцевины. Добавьте мед и натертую цедру лимона. Вмешайте слегка взбитое яйцо, затем пахту, малину и сахар. Хорошо перемешайте.
Наполните тестом формочки на три четверти и выпекайте примерно 20 минут до готовности. Сразу подавайте.