| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11251 |
| Название: | Нежный кекс на кефире |
| Категория | Выпечка / Кексы, маффины и т.п. |
| Дата добавления рецепта: | 16.04.13 18:47:41 рецепт прочитали: 423 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На полдникСпособы приготовления Духовка |
Ингредиенты:
Яйцо - 3 штуки
Кефир - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Масло сливочное - 100 г
Мука пшеничная - 2 стакана
Разрыхлитель - 2 чайные ложки
Ванилин - 1 столовая ложка
Кефир - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Масло сливочное - 100 г
Мука пшеничная - 2 стакана
Разрыхлитель - 2 чайные ложки
Ванилин - 1 столовая ложка
Стадии приготовления:
Яйца взбить с сахаром и ванилином.
Влить кефир, растопленное масло и перемешать.
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить жидкое тесто.
Полученную массу выложить в смазанную маслом форму и разровнять.
Поместить в средне нагретую духовку. Выпекать около 50 минут. Готовность проверить зубочисткой.
Освободить от формы. Посыпать сахарной пудрой. Подать к чаю.
Влить кефир, растопленное масло и перемешать.
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить жидкое тесто.
Полученную массу выложить в смазанную маслом форму и разровнять.
Поместить в средне нагретую духовку. Выпекать около 50 минут. Готовность проверить зубочисткой.
Освободить от формы. Посыпать сахарной пудрой. Подать к чаю.