| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11314 |
| Название: | Картофель, сваренный на пару |
| Категория | Гарниры / Из картофеля |
| Дата добавления рецепта: | 19.04.13 21:13:46 рецепт прочитали: 427 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обедСпособы приготовления На пару (в пароварке) |
Ингредиенты:
Картофель - 1 кг
Соль - по вкусу
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
В кастрюлю со вставной сеткой влить 3-4 стакана воды, положить очищенный целый или разрезанный на 2-4 части картофель, слегка посыпать мелкой солью и, плотно закрыв кастрюлю крышкой, поставить на сильный огонь. Как только вода закипит, убавить нагрев и варку продолжить при слабом кипении. Варится картофель на пару, примерно, 25-30 минут.