| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11338 |
| Название: | Коктейль на основе белого шоколада |
| Категория | Десерты / Из молочных продуктов |
| Кол-во порций блюда: | 6 |
| Дата добавления рецепта: | 21.04.13 19:00:10 рецепт прочитали: 443 |
| Общее время приготовления: | 30 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное |
Ингредиенты:
молоко - 1 л
белый шоколад - 200 г
апельсин - 2 неочищенных ломтика
гвоздика - по вкусу
корица - 2 палочки
мускатный орех - на кончике ножа
апельсиновый ликер - 75 мл
сливки - 125 мл
белый шоколад - 200 г
апельсин - 2 неочищенных ломтика
гвоздика - по вкусу
корица - 2 палочки
мускатный орех - на кончике ножа
апельсиновый ликер - 75 мл
сливки - 125 мл
Стадии приготовления:
Шоколад натереть, размять корицу пестиком, смешать корицу и гвоздику. Молоко налить в кастрюлю, добавить шоколад, апельсин и специи. Довести до кипения, перемешать. удалить апельсин и специи. Взбить сливки. Молоко с шоколадом разлить в кружки или термостойкие бокалы, добавить ликер. Сверху выложить взбитые сливки.