Ложка.su
Автор рецепта:
nobrow       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11363
Название: Гороховый крем - суп с морепродуктами
Категория Супы и бульоны / Горячие супы
Дата добавления рецепта: 22.04.13 12:21:21   рецепт прочитали: 384
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Жареное
Ингредиенты:
замороженный зеленый горошек - 400 г
картофель - 1 шт.
лук - порей - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
корень имбиря - 100 г
смесь морепродуктов в масле - 2 упаковки
Стадии приготовления:
Лук порей нарезать кольцами, картофель - кубиками. Отварить 10 минут. Горошек не размораживать, всыпать, как есть. Варить 3 минуты. Измельчить все блендером. На маленьком огне обжарить имбирь и чеснок, добавить смесь морепродуктов, обжарить еще 3 минуты. Смешать получившуюся смесь с супом.