Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11363 |
Название: | Гороховый крем - суп с морепродуктами |
Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
Дата добавления рецепта: | 22.04.13 12:21:21 рецепт прочитали: 384 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное |
Ингредиенты:
замороженный зеленый горошек - 400 г
картофель - 1 шт.
лук - порей - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
корень имбиря - 100 г
смесь морепродуктов в масле - 2 упаковки
картофель - 1 шт.
лук - порей - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
корень имбиря - 100 г
смесь морепродуктов в масле - 2 упаковки
Стадии приготовления:
Лук порей нарезать кольцами, картофель - кубиками. Отварить 10 минут. Горошек не размораживать, всыпать, как есть. Варить 3 минуты. Измельчить все блендером. На маленьком огне обжарить имбирь и чеснок, добавить смесь морепродуктов, обжарить еще 3 минуты. Смешать получившуюся смесь с супом.