Ложка.su
Автор рецепта:
nobrow       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11372
Название: Шоколадная булочка с манго
Категория Выпечка / Пирожки и булочки
Кол-во порций блюда: 10
Дата добавления рецепта: 22.04.13 18:08:25   рецепт прочитали: 479
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
Ингредиенты:
йогурт без добавок - 200 г
молоко - 125 мл
мука 550 г
соль - 1 ч.л.
сахар - 6 ст.л.
сливочное масло - 50 г
тертый шоколад - 100 г
манго - 1 шт.
разрыхлитель - 3 ч.л.
ванилин - 1 ч.л.
Стадии приготовления:
Йогурт, молоко, соль, сахар, ванилин, разрыхлитель - все смешать в миске до однородного состояния. Добавить просеянную муку, сливочное масло и замесить тесто. (Масло перед этим размягчить). Добавить нарезанное кусками манго и шоколад, размешать.
Противень выстелить пергаментом, на нем сформировать шарики диаметром 6 сантиметров.
Выпекать булочки 30 минут при 180 градусах.