Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11396 |
Название: | Фасолевый салат по-армянски |
Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
Дата добавления рецепта: | 26.04.13 22:30:21 рецепт прочитали: 384 |
Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Армянская кухня Способы приготовления Вареное Охлажденное в холодильнике или морозилке |
Ингредиенты:
зеленая стручковая фасоль - 1 кг
чеснок - 1 головка
грецкие орехи - 150 г
майонез - по вкусу
соль - по вкусу
чеснок - 1 головка
грецкие орехи - 150 г
майонез - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Фасоль варить до полной мягкости в течении часа. Чеснок раздавить. Слить воду, добавить в фасоль чеснок. Орехи растолочь, также добавить к фасоли и чесноку. Посолить, добавить майонез. Поставить охлаждаться в холодильник на 1 час. Подавать холодным.