| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11400 |
| Название: | Зеленый салат с лимонным винегретом |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Кол-во порций блюда: | 4 |
| Дата добавления рецепта: | 29.04.13 21:44:38 рецепт прочитали: 471 |
| Общее время приготовления: | 15 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтракНациональная кухня Французская кухняСпособы приготовления Миксер |
Ингредиенты:
Сок лимонный - 1 столовая ложка
Горчица дижонская - 1/2 чайные ложки
Сахар - 1/4 чайные ложки
Масло оливковое - 2 столовые ложки
Смесь салатных листьев - 140 г
Соль - по вкусу
Горчица дижонская - 1/2 чайные ложки
Сахар - 1/4 чайные ложки
Масло оливковое - 2 столовые ложки
Смесь салатных листьев - 140 г
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
В большой миске смешайте лимонный сок, горчицу, сахар и 0,5 чайные ложки соли. Перемешивайте, пока сахар и соль не растворятся. Затем, взбивая, введите масло, пока оно не начнет эмульгировать.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Добавьте листья салатов и хорошо перемешайте. Подавайте немедленно.