| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11421 |
| Название: | Соус с лимоном и сливками |
| Категория | Соусы и маринады / Разные |
| Кол-во порций блюда: | 2 |
| Дата добавления рецепта: | 30.04.13 08:33:44 рецепт прочитали: 435 |
| Общее время приготовления: | 10 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужинНациональная кухня Французская кухняСпособы приготовления Миксер |
Ингредиенты:
Лимоны - 1 штука
Сливки 40%-ные - 0,3 л
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Сливки 40%-ные - 0,3 л
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Стадии приготовления:
Соль и перец насыпьте в миску, залейте процеженным лимонным соком. Размешайте с помощью чайной ложки, пока соль не раствориться. Влейте сливки тонкой струйкой, непрерывно помешивая содержимое вилкой или венчиком.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Как только соус загустеет, подавайте к столу.