| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11479 |
| Название: | Жареная курица со спагетти из цукини |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 04.05.13 20:07:28 рецепт прочитали: 475 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникСпособы приготовления Гриль Духовка |
Ингредиенты:
Грудка куриная - 4 штуки
Цукини - 4 штуки
Чеснок - 4 зубчика
Масло оливковое - 1 столовая ложка
Сок лимонный - 1 чайная ложка
Тимьян - 8 стеблей
Петрушка - 20 г
Масло растительное - 20 мл
Лук-порей - 1 штука
Стебель сельдерея - 1 штука
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Цукини - 4 штуки
Чеснок - 4 зубчика
Масло оливковое - 1 столовая ложка
Сок лимонный - 1 чайная ложка
Тимьян - 8 стеблей
Петрушка - 20 г
Масло растительное - 20 мл
Лук-порей - 1 штука
Стебель сельдерея - 1 штука
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Стадии приготовления:
Цукини настрогать на терке, мандолине или при помощи комбайна. Стараться, чтобы стружка по форме напоминала спагетти.
Куриную грудку обжарить на гриле в растительном масле до коричневой корочки. Переложить на противень, туда же, на противень, насыпать рубленого порея, сельдерея, приправить курицу солью и перцем, бросить веточки тимьяна и отправить на пятнадцать минут в духовку, разогретую до двухсот градусов.
Спагетти из цукини слегка припустить на оливковом масле с чесноком и рубленой петрушкой. Как только цукини станет мягким, влить в сковороду лимонный сок, перемешать, посолить, поперчить, снять с огня и подавать к курице.
Куриную грудку обжарить на гриле в растительном масле до коричневой корочки. Переложить на противень, туда же, на противень, насыпать рубленого порея, сельдерея, приправить курицу солью и перцем, бросить веточки тимьяна и отправить на пятнадцать минут в духовку, разогретую до двухсот градусов.
Спагетти из цукини слегка припустить на оливковом масле с чесноком и рубленой петрушкой. Как только цукини станет мягким, влить в сковороду лимонный сок, перемешать, посолить, поперчить, снять с огня и подавать к курице.