Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11482
Название: Говядина с бальзамическим уксусом
Категория Горячие блюда / Блюда из мяса / Из говядины
Дата добавления рецепта: 04.05.13 20:14:01   рецепт прочитали: 454
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Способы приготовления
   Гриль
   Жареное
Ингредиенты:
Филе говяжье - 800 г
Масло оливковое - 15 мл
Уксус бальзамический - 40 мл
Чеснок - 1 зубчик
Специи - по вкусу
Стадии приготовления:
Выложите мясо, нарезанное на 4 стейка, в посуду. Налейте оливковое масло и бальзамический уксус. Добавьте измельченный чеснок и приправьте специями.
Разогрейте сковороду-гриль и жарьте стейки по 3 минуты с каждой стороны.
Подавайте с сальсой и чипсами.