Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11482 |
Название: | Говядина с бальзамическим уксусом |
Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Из говядины |
Дата добавления рецепта: | 04.05.13 20:14:01 рецепт прочитали: 454 |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздник Способы приготовления Гриль Жареное |
Ингредиенты:
Филе говяжье - 800 г
Масло оливковое - 15 мл
Уксус бальзамический - 40 мл
Чеснок - 1 зубчик
Специи - по вкусу
Масло оливковое - 15 мл
Уксус бальзамический - 40 мл
Чеснок - 1 зубчик
Специи - по вкусу
Стадии приготовления:
Выложите мясо, нарезанное на 4 стейка, в посуду. Налейте оливковое масло и бальзамический уксус. Добавьте измельченный чеснок и приправьте специями.
Разогрейте сковороду-гриль и жарьте стейки по 3 минуты с каждой стороны.
Подавайте с сальсой и чипсами.
Разогрейте сковороду-гриль и жарьте стейки по 3 минуты с каждой стороны.
Подавайте с сальсой и чипсами.