| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11503 |
| Название: | Шоколадный пирог из кабачка |
| Категория | Выпечка / Пироги |
| Дата добавления рецепта: | 07.05.13 20:18:00 рецепт прочитали: 441 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка |
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 190 г
Сахар - 250 г
Сахар ванильный - 8 г
Сода - 1 чайная ложка
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Какао-порошок - 4 столовые ложки
Корица молотая - по вкусу
Масло сливочное - 60 г
Масло растительное - 100 г
Йогурт - 120 г
Кофе свежесваренный - 2 чайные ложки
Яйцо - 2 штуки
Шоколад тертый - 80 г
Кабачки - 350 г
Сахар - 250 г
Сахар ванильный - 8 г
Сода - 1 чайная ложка
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Какао-порошок - 4 столовые ложки
Корица молотая - по вкусу
Масло сливочное - 60 г
Масло растительное - 100 г
Йогурт - 120 г
Кофе свежесваренный - 2 чайные ложки
Яйцо - 2 штуки
Шоколад тертый - 80 г
Кабачки - 350 г
Стадии приготовления:
Кабачок очистить от кожуры и сердцевины. Натереть на крупной терке.
Смешать сухие ингредиенты: муку, сахар, ванилин, соду, разрыхлитель, какао, корицу.
Смешать влажные ингредиенты: масло сливочное, масло растительное, йогурт, кофе, яйца.
Смешать сухие и влажные ингредиенты вместе. Отжать кабачки руками и смешать с получившимся тестом. (Сок от кабачка не используем).
Форму для выпекания смазать маслом и посыпать мукой. Выложить тесто.
Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать 45 мин. Готовность проверить зубочисткой.
Горячий пирог посыпать тертым шоколадом.
Смешать сухие ингредиенты: муку, сахар, ванилин, соду, разрыхлитель, какао, корицу.
Смешать влажные ингредиенты: масло сливочное, масло растительное, йогурт, кофе, яйца.
Смешать сухие и влажные ингредиенты вместе. Отжать кабачки руками и смешать с получившимся тестом. (Сок от кабачка не используем).
Форму для выпекания смазать маслом и посыпать мукой. Выложить тесто.
Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать 45 мин. Готовность проверить зубочисткой.
Горячий пирог посыпать тертым шоколадом.