| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11516 |
| Название: | Куриные ножки с розмарином и тимьяном |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 15.05.13 11:36:18 рецепт прочитали: 422 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обедСпособы приготовления Духовка |
Ингредиенты:
Ножки куриные - 8 штук
Розмарин - 3 стебля
Тимьян - 3 стебля
Сок лимонный - 1 столовая ложка
Чеснок - 4 зубчика
Сахар - 1 щепотка
Масло оливковое - 2 столовые ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Розмарин - 3 стебля
Тимьян - 3 стебля
Сок лимонный - 1 столовая ложка
Чеснок - 4 зубчика
Сахар - 1 щепотка
Масло оливковое - 2 столовые ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Стадии приготовления:
Ножки вымыть, натереть солью и перцем. Слегка отодвинуть кожицу и вложить в кармашки смесь чеснока, лимонного сока, розмарина и тимьяна. Приготовленные таким образом ножки положить в форму, выложенную фольгой,сверху выложить остатки смеси с травами, полить оливковым маслом и накрыть еще одним листом фольги. Защипать края.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Поставить форму в духовку и готовить 30 минут. Затем снять верхний лист фольги и запекать еще 20 минут.
Подавать, полив соком, оставшимся от запекания.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Поставить форму в духовку и готовить 30 минут. Затем снять верхний лист фольги и запекать еще 20 минут.
Подавать, полив соком, оставшимся от запекания.