Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11526
Название: Карп, запеченный с сыром
Категория Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 16.05.13 13:11:08   рецепт прочитали: 745
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На ужин
Способы приготовления
   Духовка
Ингредиенты:
Карп - 800 г
Сыр - 200 г
Лимоны - 1 штука
Масло сливочное - 1 столовая ложка
Масло растительное - 1 столовая ложка
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Рыбу разрезать на куски, посолить, поперчить, полить соком лимона. Выложить рыбу на смазанные растительным маслом противень. Сверху на рыбу положить маленькие кусочки сливочного масла.
Поставить рыбу в духовку и запечь. Сыр натереть на крупной терке и посыпать им рыбу за несколько минут до готовности. Как только сыр подрумянится, карпа можно подать к столу.