| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11535 |
| Название: | Курица с брокколи |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 18.05.13 00:09:31 рецепт прочитали: 389 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка |
Ингредиенты:
Грудка куриная - 500 г
Капуста брокколи - 500 г
Соус белый - 700 мл
Эстрагона листья - по вкусу
Орех мускатный - по вкусу
Сыр пармезан - 45 г
Сухари панировочные - 50 г
Масло сливочное - 50 г
Морковь - 1 штука
Капуста брокколи - 500 г
Соус белый - 700 мл
Эстрагона листья - по вкусу
Орех мускатный - по вкусу
Сыр пармезан - 45 г
Сухари панировочные - 50 г
Масло сливочное - 50 г
Морковь - 1 штука
Стадии приготовления:
Брокколи разделите на соцветия, морковь порежьте соломкой. Порежьте приготовленные куриные грудки полосками и сложите в смазанную маслом огнеупорную посуду со сваренными не до готовности брокколи и морковью.
Залейте белым соусом и эстрагоном, мускатным орехом и тертым Пармезаном.
Сверху посыпьте сухарями, положите кусочки сливочного масла и запекайте до образования пузырей.
Залейте белым соусом и эстрагоном, мускатным орехом и тертым Пармезаном.
Сверху посыпьте сухарями, положите кусочки сливочного масла и запекайте до образования пузырей.