| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11537 |
| Название: | Лосось с апельсиновым джемом |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 18.05.13 00:14:13 рецепт прочитали: 348 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка |
Ингредиенты:
Лосось - 500 г
Апельсины - 1 штука
Джем апельсиновый - 2 столовые ложки
Горчица дижонская - 2 столовые ложки
Соус соевый - 2 столовые ложки
Кориандр молотый - 1/2 чайные ложки
Кунжутные семечки - по вкусу
Апельсины - 1 штука
Джем апельсиновый - 2 столовые ложки
Горчица дижонская - 2 столовые ложки
Соус соевый - 2 столовые ложки
Кориандр молотый - 1/2 чайные ложки
Кунжутные семечки - по вкусу
Стадии приготовления:
Выжимаем сок из апельсина. Если вы будете делать лосось с салатом, нарежьте еще для салата немного цедры.
Делаем маринад: перемешиваем джем, апельсиновый сок, горчицу, соевый соус и кориандр.
Режем лосось порционными кусками выкладываем в форму, заливаем маринадом и даем постоять минут тридцать.
Часть маринада оставьте для салата, не пожалеете.
Посыпаем кунжутными семечками и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Всё!
Делаем маринад: перемешиваем джем, апельсиновый сок, горчицу, соевый соус и кориандр.
Режем лосось порционными кусками выкладываем в форму, заливаем маринадом и даем постоять минут тридцать.
Часть маринада оставьте для салата, не пожалеете.
Посыпаем кунжутными семечками и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Всё!