Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=1166
Название: Фасолевый пирог
Категория Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Дата добавления рецепта: 13.04.10 11:52:08   рецепт прочитали: 705
Калорийность блюда: средняя
Ингредиенты:
Фасоль - 1 стакан (Фасоль лучше брать крупную)
Лук репчатый - 4 средние головки
Сливочное масло - 100 гр
Растительное масло - 50 гр
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Майонез - 30 гр
Стадии приготовления:
Замочить фасоль на 1 час, отварить до готовности.
Нашинковать лук и поджарить в растительном масле.
Пропустить фасоль через мясорубку, поперчить, посолить, добавить масло, перемешать.
Выложить слой фасолевой массы, лука и фасоли.
Верх пирога смазать майонезом.
Запекать в духовке.