Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11759
Название: Сельдь в маринаде по-шведски
Категория Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Из рыбы
Дата добавления рецепта: 17.06.13 17:35:19   рецепт прочитали: 392
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Шведская кухня
Способы приготовления
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
Ингредиенты:
Филе сельди - 500г
Сахар - 1 ст. л.
Уксус винный красный - 1 стакан
Горчица сладкая - 2 ч. л.
Масло растительное - 1,5 стакана
Мед
Перец белый молотый
Стадии приготовления:
Сахар соедините с горчицей и уксусом, Хорошенько перемешайте, чтобы получилась однородная смесь. Добавьте растительное масло, мед и перец.
Сельдь нарежьте кусочками, выложите в банку и залейте маринадом.
Уберите сельдь в холодильник на 3 часа для маринования.