Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11789
Название: Полосатый бутерброд с овощами
Категория Холодные блюда и закуски / Бутерброды
Дата добавления рецепта: 18.06.13 17:02:08   рецепт прочитали: 300
Ингредиенты:
Хлеб ржаной или зерновой - большой ломоть
Картофель вареный - 1 шт.
Морковь вареная - 1 шт.
Свекла вареная - 1 шт.
Лук зеленый - 30 г
Зеленый горошек консервированный - 1 ст. л.
Смесь масляная - 2 ст.л.
Сметана или майонез - 1 ст. л.
Соль
Стадии приготовления:
Овощи нарежьте мелкими кубиками и заправьте по отдельности небольшим количеством сметаны или майонеза, посолите.
С ломтика хлеба срежьте корочку и смажьте его какой-либо масляной смесью (масло с зеленью, горчицей, томатной пастой или хреном).
Уложите овощи на хлеб рядами, перемежая рубленым зеленым луком.
Перед подачей разрежьте бутерброд на небольшие квадраты или треугольники.