Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11802
Название: Бутерброд с брынзой и луком
Категория Холодные блюда и закуски / Бутерброды
Дата добавления рецепта: 18.06.13 20:25:29   рецепт прочитали: 394
Ингредиенты:
Хлеб ржаной - 4 ломтика
Брынза - 3 ст. л.
Морковь вареная - 2 шт.
Яйца вареные - 2 шт.
Лук репчатый - 1 головка
Масло растительное - 2 ст.л.
Перец и зелень
Стадии приготовления:
Бронзу разотрите.
Добавьте пюре из моркови, растертые яичные желтки, зелень укропа, перец и рубленый лук, пассированный на масле. Тщательно перемешайте.
Полученной массой смажьте ломтики хлеба, сверху посыпьте рублеными белками. Оформите зеленью.